1日2回、キッチンに立つのは至難の業。横浜の忙しいママたちが実践しているのは、週末に1週間分の「ベース食材」をまとめて作り、冷凍ストックする賢い時短術です。

❄️ 冷凍ストックのキホン

  • お粥：10倍粥から7倍粥へ。1食分ずつラップや容器に。
  • 野菜ペースト：にんじん、かぼちゃ、ほうれん草。製氷皿でキューブ状に固めるのが王道です。
  • タンパク質：しらす、豆腐、ささみ。細かく刻んで小分けに。

🧅 横浜ママのリレー調理術

  • パルシステムや生活クラブの「裏ごし野菜キューブ」をベースに、自分で刻んだ野菜を混ぜて「食感」を出すのが7ヶ月流。
  • 出汁あんかけ：野菜スープや昆布だしを片栗粉でとろみをつけて冷凍しておけば、解凍した食材にかけるだけで一品完成！

✅ まとめ：チンして即ご飯！

お腹が空いて泣いている赤ちゃんを待たせずに、1分でご飯を出せる安心感。冷凍庫を味方につけて、モグモグ期を楽しく乗り切りましょう。