離乳食の「アレルギー相談」:横浜市の栄養士による電話・窓口相談

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離乳食も2回食になり、卵や小麦などアレルギーの可能性がある食材を試す時期。「湿疹が出たらどうしよう」「進め方が合っているか不安」という悩みは、専門家に相談して解消しましょう。
👩⚕️ 栄養相談(無料)
- 横浜市の各区福祉保健センターでは、管理栄養士による個別の栄養相談を行っています。
- 基本は予約制ですが、電話で「少しだけ聞きたい」と言えば、その場でアドバイスをもらえることもあります。
🍳 正しい進め方
- 「卵黄→卵白」の順序や、「加熱時間」の目安など、ネットの情報は様々で混乱しますよね。
- 市の栄養士さんは、厚生労働省のガイドラインに基づいた「標準的で安全な方法」を教えてくれるので、迷いがなくなります。
📝 レシピも聞ける
- 「卵を使わないハンバーグ」や「小麦粉の代わりに米粉を使ったおやつ」など、具体的な代替レシピも相談できます。
✅ まとめ:一人で抱え込まない
アレルギーは命に関わることもあるので、自己判断は危険です。少しでも不安があれば、プロの手を借りてください。
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