離乳食のたんぱく質デビュー:横浜のスーパーで買える「しらす」と「豆腐」

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野菜に慣れてきたら、次は体を作る「たんぱく質」です。3回目か4回目(野菜開始から1週間後くらい)から始めます。まずは消化の良い「豆腐」と「しらす」が定番です。
🥣 豆腐の選び方
- ざらざらした木綿豆腐ではなく、滑らかな「絹ごし豆腐」を選びましょう。
- 大きなパックを買っても使い切れないので、3個パックなどの少量タイプが便利です。
- そのままあげず、必ず湯通し(加熱)してからあげます。
🐟 しらすの塩抜き
- しらすは塩分が多いので、必ず熱湯で茹でて「塩抜き」をします。茶こしに入れてお湯の中で振ると簡単です。
- 横浜のスーパーでは、湘南や小田原などの神奈川県産しらすが手に入りやすいです。地元の新鮮な魚を食べさせてあげられます。
🍣 白身魚(鯛・ヒラメ)
- 切り身を買うと骨を取るのが大変ですが、「お刺身パック」なら骨がなく、皮もないので調理が楽です。
- 1切れ茹でてすり潰し、残りは大人が食べれば無駄がありません。
✅ まとめ:焦らず進める
たんぱく質は消化に時間がかかるので、小さじ1から慎重に増やしていきます。食べた後の体調変化(湿疹など)もよく観察してくださいね。
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